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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Un manual para degustar la vida En este sugestivo y delicioso libro
recorreremos un sendero poblado por curiosos personajes que nos
mostrarán de primera mano qué es el Zen, en qué consiste, y su
sorprendente vínculo con el arte y placer de degustar vinos.



Atendiendo a sus profundas raíces, que se remontan a los albores de la
historia de la Humanidad, nos descubrirá cómo se imbrican dos mundos
en apariencia dispares, pero que se complementan y fecundan de un modo
casi mágico. Como recoge en su prólogo el reputado chef Ferran Adrià,
a través de la filosofía zen, haciendo uso de sus conocimientos
milenarios y algunas de sus técnicas (como el zazen), la obra de
Ignacio Maciel revela la sutil conexión entre dos formas del espíritu,
dos orbes distintos pero con numerosos y sugerentes puntos de
contacto.



El lector descubrirá así en sus páginas los siete preceptos que le
ayudarán a disfrutar, aún más de lo esperado, de la maravillosa
experiencia de degustar el vino; pero también a atender a las pequeñas
cosas que usualmente pasamos por alto, y que encierran en su interior
el secreto de la verdadera felicida