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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Los vinos y cavas de Cataluña. Las Denominaciones de Origen: historia
patrimonio y paisaje quiere contribuir a la difusión y al conocimiento
de un producto de calidad profundamente enraizado en el territorio y
del mismo territorio que lo sustenta. En un momento de auge del
enoturismo Los vinos y cavas de Cataluña quiere dar relevancia al
territorio vitivinícola. Un territorio muy rico y variado, que
comprende y representa a casi la totalidad de la geografía catalana y
que posee una tradición vitivinícola milenaria y un patrimonio natural
y humano excepcional. Cada Denominación de Origen cuenta con un
completo mapa y un elaborado directorio de recursos turísticos y de
bodegas con sus correspondientes direcciones web de contacto.