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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso un
poco pretencioso, o la información de las etiquetas de las botellas te
deja indiferente, necesitas este libro para reconciliarte con el
universo del vino.Cuando te adentres en él, notarás cómo crece en ti
una pasión que seduce y atrapa, y descubrirás infinitos matices y
opciones ­que todos los años cambian! No te agobies, Vino para Dummies
te explica con calma todo lo que tienes que saber, de forma ordenada
y muy clara, para que no te pierdas. Si ya tienes alguna idea sobre el
tema, también encontrarás capítulos con consejos e información para
el consumidor ocasional e incluso para los paladares más educados.

? ?Esto del vino es para esnobs? ? ­Nada más lejos de la realidad! El
vino ha sido siempre un patrimonio cultural popular y debe seguir
siéndolo.á

? El secreto está en la cata ? el gusto también se educa: saborear y
disfrutar un vino es un acto muy personal, pero hay algunas técnicas
básicas para analizarlo.

? ¿La carta de vinos de un restaurante te parece uná enigma? ? aprende
cómo orientarte entre la inmensaoferta mundial de vinos.

? España, tierra de vinos ? conoce las distintas denominaciones de
origen españolas (y del mundo).

? Ya te ha entrado el gusanillo ? descubre cuál es la mejor manera de
ampliar y conservar tu colección.

? Combinaciones perfectas ? si sabes elegir el vino adecuado, también
potenciarás los sabores y cualidades de la comida.



­Y de regalo una lámina antigotas para servir

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