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Ficha del libro

portada del libro
  • LA VIDA LACTEA
    LA GUIA PRACTICA SOBRE LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA

  • SANS FARELL, ORIOL
  • AMAT
  • 2015
  • 01 ed.
  • Colección: SALUD Y BIENESTAR

  • ISBN: 978-84-9735-767-8
  • EAN: 9788497357678

  • 144 páginas
  • BOLSILLO

  • TEMA: SALUD/CUIDADO DEL CUERPO


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Se trata de una guía útil que recopila toda la información disponible
y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la
lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a
comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de
vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias
narradas en primera persona).
La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de nuestro organismo
para digerir la lactosa, el azúcar predominante en la leche. Esta
intolerancia es debida a la baja cantidad de lactasa en el intestino
delgado. Los síntomas típicos de la intolerancia a la lactosa son las
nauseas, flatulencia, diarrea o dolor abdominal, entre otros,
dependiendo de los diferentes niveles de intolerancia