Saltar al contenido

Ficha del libro

portada del libro
  • UN LUJO PARA EL PALADAR
    EL MUNDO DEL PATA NEGRA

  • CARRIZOSA, PILAR
  • EL TERCER NOMBRE
  • 2009
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-96693-82-1
  • EAN: 9788496693821

  • 144 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
    Consultar disponibilidad

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


El fenómeno jamonero de nuestro país no tiene barreras ni aduanas.
Probarlo es caer en sus garras, y más si, además de conocer los
secretos de este animal tan popular pero a la vez tan desconocido,
podemos experimentar en nuestra cocina con las recetas de los 10
mejores chefs de nuestro país y nuestro preciado cuadrúpedo.

Pilar Carrizosa lo explica para ONDA 6 ( para verlo copiad este link:
http://www.onda6.com/noticias/lujo,para,paladar,13093,30,2009.html )

Otros libros del autor