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Ficha del libro

portada del libro
  • LA TORTILLA UN MANJAR PARA TODOS
    MAS DE 50 RECETAS DE TORTILLA, SENCILLAS DE PREPARAR Y LLENAS DE

  • CRESPO FRAGA, JOSE MANUEL
  • EVEREST
  • 2013
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-441-2152-9
  • EAN: 9788444121529

  • 154 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


La tortilla es la sencillez vestida de sofisticación. Como si de una
fórmula mágica se tratase, el aceite y el huevo, combinados con otros
ingredientes, se convierten en las manos y en los fogones de Crispi en
un auténtico manjar, que se disfruta y saborea a través de todos los
sentidos, en más de 50 recetas llenas de sabor, tradición, modernidad
y buen hacer.www.elmanjar.com

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