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Ficha del libro

portada del libro
  • TARTAS CASERAS

  • AA.VV
  • LAROUSSE
  • 2012
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-15411-61-1
  • EAN: 9788415411611

  • 128 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Un libro de tartas... redondo.
Un libro muy original que encierra todo el saber necesario para
preparar deliciosas tartas.
Después de una introducción en la que gracias a diversos "paso a paso"
se puede apreciar fácilmente cómo preparar la masa de distintos tipos
de tartas y pasteles, se ofrece un variado recetario, con fotos a
toda página, con sugerentes propuestas para chuparse los dedos: tarta
de café moca, de chocolate y frambuesas, de crema con nuez moscada, de
merengue, de nuez y Grand Marnier, pastel de calabaza, de frutos del
bosque, de crema de chocolate y almendra..