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Ficha del libro

portada del libro
  • TAPAS PINTXOS Y CAZUELITAS DEL PAIS VASCO
    1000 RECETAS TRADICIONALES Y MODERNAS DE LA COCINA EN MINIATURA

  • AA.VV
  • CHRONICA S.L.
  • 2010
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-15122-00-5
  • EAN: 9788415122005

  • 320 páginas

  • TEMA: COCINA


  • Agotado

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Un equipo de cocineros vascos, navarros y riojanos han logrado crear
el libro ilustrado de tapas, pintxos y cazuelitas más completo del
mercado editorial. El País Vasco, Navarra y La Rioja son tres
territorios donde la cocina tiene personalidad propia, do