Saltar al contenido

Ficha del libro

portada del libro
  • SOPAS

  • AA.VV
  • PARRAGON
  • 2010
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-1-4454-2689-1
  • EAN: 9781445426891

  • 238 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
    Consultar disponibilidad

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Desde el ligero consomé hasta el suculento estofado invernal, las
sopas admiten una amplia variedad de texturas y sabores.Ya sean frías
o calientes, hay sopas adecuadas para todas las épocas del año. Este
libro incluye 120 recetas de todo el mundo, elaboradas con diversos
ingredientes y métodos de cocción. Todas ellas son fáciles de
preparar, ya que van acompañadas de instrucciones paso a paso e
ilustraciones a todo color que resultan muy útiles durante la
elaboración de los platos.