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Ficha del libro

portada del libro
  • SETAS
    LA SAZON DE BOSQUES Y PRADOS

  • QUADRADA, MARIONA
  • LECTIO EDICIONES
  • 2012
  • Colección: CON SABOR A MEDITERRANEO

  • ISBN: 978-84-15088-58-5
  • EAN: 9788415088585

  • 120 páginas
  • TELA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Setas. la sazón de bosques y prados es el quinto libro de la serie Con
Sabor a Mediterráneo.
En esta ocasión os ofrecemos un repertorio de platos elaborados con
setas de todo tipos. Un abanico de sabores y aromas de bosques
otoñales y prados de primavera. Encontraréis desde pastas, arroces,
ensaladas, cocas, pasteles salados, hasta huevos, carnes e incluso
pescados. Como siempre, recetas factibles en casa, con base clásica y
toques de actualidad

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