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Ficha del libro

portada del libro
  • REPOSTERIA SANA PARA SER FELIZ

  • OBREGON FERNANDEZ, ALMA
  • PLANETA
  • 2017
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-08-17682-4
  • EAN: 9788408176824

  • 168 páginas

  • TEMA: COCINA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Cupcakes, tortitas, cookies, tartas? En este libro encontrarás recetas
para todos los momentos y, por primera vez, varias propuestas
dedicadas a los más pequeños. Todo pensado con la misma fórmula
ganadora: delicioso + saludable. Además, el libro incluye una
introducción a la «repostería saludable» y, al lado de cada receta,
una guía de alérgenos. «Los que me seguís sabéis que soy una firme
defensora de que lo más saludable es comer de todo en su justa medida
(­postres incluidos!) y llevar una vida activa. Por eso tenía ganas de
preparar por fin un recetario con esos dulces que se pueden tomar de
manera regular sin sentirse culpable y que nos pueden endulzar el día
a día sin hacernos coger unos kilitos. Como siempre, os prometo
recetas sencillas, sin complicaciones, e ingredientes fáciles de
encontrar y muy muy naturales. En ellas no encontraréis edulcorantes
artificiales ni ingredientes altamente procesados; todo lo contrario:
nuestros aliados serán las frutas, las verduras, las harinas, los
cereales integrales?, conformando postres que aportan beneficios para
una dieta equilibrada.» Alma Obregón

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