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Ficha del libro

portada del libro
  • RECETAS & VIÑETAS
    LA COCINA MAS DIVERTIDA, SANA Y ECONOMICA

  • POZUELO TALAVERA, JUAN
  • COOLINARY BOOKS
  • 2013
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-8356-688-6
  • EAN: 9788483566886

  • 223 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Recoge siete menús completos para cada temporada (28 primeros platos,
28 segundos y 28 postres), fáciles de hacer pero que respondan a una
premisa básica: cocina elaborada, pero al alcance de cualquiera, con
ingredientes de calidad pero de bajo coste (una de las razones
principales para organizar las recetas por temporada). Cada una de las
recetas se explica a través de un desarrollo gráfico preciso,
práctico y fácil de entender

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