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Ficha del libro

portada del libro
  • RECETAS DE ROSALIA LAS VOLUMEN 1
    COCINA SALUDABLE BASADA EN LA DIETA MEDITERRANEA

  • MONTALBAN, ROSALIA
  • ROCA EDITORIAL
  • 2015
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-9918-927-7
  • EAN: 9788499189277

  • 352 páginas
  • TELA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Este recetario se fundamenta en la dieta mediterránea y sus patrones
saludables de alimentación. Todos los ingredientes utilizados en esta
recopilación de recetas son productos frescos y de temporada, donde
prima el aceite de oliva como base de cada una de ellas. El libro
pretende animar al lector a acercarse a la gastronomía y a valorar la
necesidad de una alimentación variada y equilibrada. Son recetas
sencillas y bien estructuradas, típicas de las comunidades autónomas
españolas, con originales ideas para la elaboración y la presentación
de cada uno de los platos.

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