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Ficha del libro

portada del libro
  • RAPSODIA GOURMET

  • BARBERY, MURIEL
  • BOOKET
  • 2012
  • 01 ed.
  • Colección: NOVELA 2401

  • ISBN: 978-84-322-5117-7
  • EAN: 9788432251177

  • 192 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: BOLSILLO


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


En el corazón de París, Pierre Arthens, el crítico de gastronomía más
célebre del mundo, está a punto de morir. Admirado por algunos y
odiado por muchos, Monsieur Arthens lleva años decidiendo el destino
de los chefs más prestigiosos, destruyendo y construyendo reputaciones
a su antojo. Ahora, en sus últimas horas de vida, su pensamiento se
posa sobre algo mucho más sencillo: busca desesperadamente un sabor
único, el sabor que un día le hizo feliz. Empieza así un viaje en el
que Monsieur Arthens se pasea por los entresijos de su memoria
gustativa, se sumerge en los paraísos de la infancia y rememora todo
tipo de delicias culinarias. Junto a la voz del propio Arthens
escuchamos la de aquellos que han vivido junto a él: familiares,
vecinos, amantes, protegidos? e incluso su gato.

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