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Ficha del libro

portada del libro
  • PRIMEROS PLATOS
    ESPECIAL TAPAS

  • AA.VV
  • TIKAL
  • 2011
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-9928-144-5
  • EAN: 9788499281445

  • 512 páginas

  • TEMA: COCINA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


España tiene una larga tradición de tapas, tentempiés, aperitivos y
primeros platos elaborados y exquisitos. Este acervo se ha ido
enriqueciendo con otras delicias foráneas: pasta, pizza, tartas y
pasteles salados, quiches o gratinados. En este libro se ponen todas
estas recetas a su alcance, explicadas de manera clara y sencilla.