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Ficha del libro

portada del libro
  • POSTRES PARA CELIACOS

  • AA.VV
  • SUSAETA
  • 2012
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-677-1700-6
  • EAN: 9788467717006

  • 94 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Este volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de
gluten, que serán sin duda un dulce paréntesis en la dieta del
celíaco, pero también en la de aquellos que no lo son, pues no hay por
qué renunciar al placer de degustar un delicioso flan de naranja,
unos timbales de coco o un suave y esponjoso dulce de turrón.
Asimismo, la fruta fresca es también protagonista: crema de limón,
piruletas de fresa o mandarinas rellenas. Con fantásticas fotografías
a todo color.