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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Comer ha sido desde siempre uno de los mayores placeres de la
humanidad, hasta tal punto que no son pocos los que por disfrutar de
una buena mesa han incurrido en excesos y atentado gravemente contra
su salud. Afortunadamente las investigaciones llevadas a cabo en los
distintos aspectos de la nutrición, permiten seguir una dieta sana y
equilibrada sin que ello implique el tener que prescindir de las
delicias de la buena cocina. Pierde peso, gana vida ofrece una
novedosa guía para las comidas principales a lo largo de todo un año,
en forma de recetas muy fáciles y rápidas de preparar. Recetas que
inspiradas en la conocida dieta mediterránea -de cuyos efectos
beneficiosos hoy nadie duda- y perfectamente equilibradas en
nutrientes, ayudan a conseguir esa buena salud que todos buscamos para
poder disfrutar de una vida plena