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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en
vinos más destacados del mundo. Sin tecnicismos. Sin esnobismos.
Dirigido al lector sin conocimientos previos sobre vinos. Pensado para
aprender a disfrutar de los vinos que encontrará en las vinaterías.
Con más de 300 vinos recomendados para catar. "Cuando entre en una
vinatería, deténgase un momento y observe a su alrededor. No vaya
directamente a por la oferta especial del mes, no cierre su mente y
sus sentidos a todo excepto a los vinos por los que siente
predilección, mire bien todo el surtido expuesto. Si la vinatería es
grande y usted se parece un poco a mí, la cabeza le empezará a dar
vueltas y la abrumadora abundancia de tantos vinos diferentes le
embriagará. Imagínese: hay un aroma y un sabor únicos encerrados en
cada una de esas botellas. De modo que abra su mente, tome cualquier
botella y embárquese en un placentero viaje de descubrimiento que
durará toda la vida." Oz Clarke. Un libro que pretende ayudar al
lector a descubrir por sí mismo un mundo de nuevos aromas y sabores,
deliciosos y cautivadores, más allá de las ofertas especiales y de sus
vinos predilectos. Aprenderá a elegir, comprar, servir y degustar el
vino con confianza.

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ATLAS DEL VINO

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