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Ficha del libro

portada del libro
  • PAN CON WEBOS FRITOS

  • PEREZ, SUSANA
  • PAIS AGUILAR
  • 2013
  • 01 ed.
  • Colección: CHIC & DELICIOUS

  • ISBN: 978-84-03-51306-8
  • EAN: 9788403513068

  • 136 páginas
  • TELA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Con este libro podrás preparar en casa todo tipo de panes, desde los
más sencillos para el día a día: barritas, espigas, panes de espelta
integral con pasas y nueces, pan francés, masas de pizzas, panes de
molde...; hasta masas para ocasiones especiales y de los que hacen las
delicias de los niños: caracolas saladas, estrellas con semillas,
colines, panes de hamburguesa, panettone con pepitas de chocolate....
Lo mejor de todo es que no necesitarás un horno de tahona ni
utensilios profesionales; con lo que tienes en tu cocina y las
instrucciones y recetas del libro es suficiente para comer pan casero
siempre que quieras.
¿Qué es Webos Fritos?
Webos Fritos es uno de los blogs de cocina en español más influyentes
del momento. Lo integran Susana Pérez, abogada de profesión, que
cocina y redacta todas las recetas del blog, y Jesús Cerezo,
arquitecto apasionado de la fotografía, y el responsable de mostrar
tan apetecibles platos. Ambos plasman su amor por sus aficiones en su
blog. Su intención con Webos Fritos es que las personas recuperen las
buenas costumbres de toda la vida, como la de ir al mercado, disfrutar
preparando repostería y pan en casa y, sobre todo, cambiar la idea de
que en la cocina solo se entra porque no nos queda más remedio. Como
ellos dicen, ya que hay que comer, mejor comer bien que mal, y es en
la cocina donde una familia disfruta de los mejores momentos

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