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Ficha del libro

portada del libro
  • OPERACIONES Y PROCESOS EN LOS SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA

  • VIVES SERRA, ROSER
  • SINTESIS
  • 2014
  • 01 ed.
  • Colección: HOSTELERIA Y TURISMO

  • ISBN: 978-84-9077-016-0
  • EAN: 9788490770160

  • 292 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: TURISMO


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