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Ficha del libro

portada del libro
  • OBJETIVO CUPCAKE PERFECTO

  • OBREGON, ALMA
  • PAIS AGUILAR
  • 2012
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-03-51219-1
  • EAN: 9788403512191

  • 136 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón,
desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy
innovador.



La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 se marchó a Alemania para
preparar su tesis doctoral y como no soportaba los interminables días
sin sol empezó a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su
blog, Objetivo: Cupcake perfecto.



A día de hoy, el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma
para todos aquellos que quieren hacer cupcakes.



El libro cuenta con 50 recetas originales acompañadas por su


correspondiente fotografía. Además, Alma explica en varias


páginas los ingredientes, herramientas, técnicas de decoración


y cremas básicas que todo buen repostero ha de conocer y utilizar para
conseguir unos cupcakes de revista.



Por último, y como guinda del pastel, el libro dispone de la
tecnología CLIC2C, con la que el lector podrá descubrir con su
smartphone contenido adicional multimedia especialmente preparado para
este libro.




Compa