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Ficha del libro

portada del libro
  • NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA PERO ME GUSTAN LAS TORTILLAS
    UNA SELECCION DE LAS MEJORES RECETAS

  • CABRERA, LINA
  • ROBINBOOK
  • 2012
  • 01 ed.
  • Colección: GUIAS BONVIVANT

  • ISBN: 978-84-96054-52-3
  • EAN: 9788496054523

  • 152 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


UNA SELECCION DE LA MEJORES RECETAS Las tortillas de siempre AHORA EN
SUS NUEVOS ESTILOS Si hay un plato en la cocina internacional que
genere numerosas variantes, ése plato es sin duda la tortilla. Este
libro presenta múltiples recetas para hacer tortillas, desde las más
tradicionales a las más innovadoras, desde las más sofisticadas a las
que requieren una elaboración más compleja. En cualquier caso el
resultado siempre es muy apetecible.