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Ficha del libro

portada del libro
  • MIS RECETAS MAS SALUDABLES

  • RAMSAY, GORDON
  • GRIJALBO
  • 2017
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-16895-33-5
  • EAN: 9788416895335

  • 256 páginas

  • TEMA: COCINA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Ingredientes frescos cocinados de forma saludable para potenciar su
sabor: este es el principio indispensable que Gordon Ramsay nos
presenta en este libro en el que explica cómo preparar comida
sana.Somos lo que comemos -y todos queremos estar sanos y tener buen
aspecto.Adaptado a nuestras rutinas cotidianas, desde desayunos y
comidas para llevarse al trabajo hasta cenas especiales y barbacoas,
este libro recopila más de 125 recetas originales de este superchef
galardonado con 14 estrellas Michelin.Además de darnos consejos
concretos para cocinar de forma saludable sin perder sabor, Ramsay nos
explica cuáles son sus ingredientes favoritos para comer sano en
cualquier ocasión.Gordon Ramsay es, sin duda, uno de los chefs más
populares del mundo. Su cocina, sencilla, sana y estacional, combina
recetas tradicionales con innovación y toques exóticos y un número
limitado de ingredientes que cocina potenciando su sabor. No es de
extrañar que haya sido galardonado con 14 estrellas Michelin a lo
largo de su carrera, que tenga más de 30 restaurantes con su sello
repartidos alrededor del mundo y que su restaurante insignia,
Restaurant Gordon Ramsay, ostente tres estrellas desde 2001. Sus
apariciones televisivas estelares en programas como Masterchef o
Pesadilla en la cocina y sus múltiples libros, como el que tienes en
las manos, han acercado la cocina de Ramsay a casas de todo el mundo y
ahora también puedes disfrutarla en la tuya.

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