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Ficha del libro

portada del libro
  • MI LIBRO PARA COCINAR Y HORNEAR
    35 DIVERTIDAS RECETAS

  • YOUNGS, CLARE
  • BLUME
  • 2013
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-15317-39-5
  • EAN: 9788415317395

  • 128 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


35 divertidas recetas para aprender técnicas básicas que te permitirán
elaborar deliciosas preparaciones. Hornea ricos postres y platos
sabrosos, y prepara excelentes pastas y bollitos. Con una sección
sobre técnicas básicas para aprender a trabajar en la cocina. Incluye
consejos sobre la seguridad para que te conviertas en un cocinero
experto. Distribuidas en cuatro capítulos, las recetas requieren un
nivel de habilidad que va del 1 al 3, y van acompañadas de
instrucciones fáciles e ilustraciones a modo de guía. Empieza por
Pastas perfectas para preparar empanadas, tartas dulces y saladas,
palitos de queso y strudel de manzana. En Dulces deliciosos
encontrarás desde pastelitos de mantequilla de cacahuete hasta un
Alaska horneado. Prueba las recetas de Masas deliciosas para preparar
minipizzas, panecillos de tomate y pesto y bollitos de canela. á
Finalmente, Preparaciones saladas propone platos deliciosos como el
risotto al horno, los muffins de queso y chorizo, y las tartaletas de
pan. á

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