Saltar al contenido

Ficha del libro

portada del libro
  • MI COCINA PARA EL SISTEMA INMUNITARIO
    LA ALIMENTACION FUENTE DE SALUD

  • BORREL, MARIE
  • HISPANO EUROPEA
  • 2011
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-255-1978-9
  • EAN: 9788425519789

  • 128 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
    Consultar disponibilidad

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Nos vemos rodeados, permanentemente, de miles de gérmenes.



Son tan numerosos y variados que es ilusorio querer eliminarlos a toda
costa, puesto que los medios estériles son incompatibles con la
vida.



Por otra parte, vivimos en armonía con la mayor parte de esos
microbios, pues algunos participan de nuestras funciones vitales:
bacterias intestinales indispensables para el tránsito y para la
asimilación de los nutrientes; bacterias cutáneas protectoras de
nuestra epidermis y así podríamos seguir enumerando.



Por tanto, nos vemos forzados a convivir con estos compañeros
microscópicos, de los cuales solo una parte muy pequeña nos puede
causar daño.



Un dato más: entre los microbios malintencionados, algunos de ellos
son responsables de enfermedades graves, incluso mortales.



Por suerte, estamos dotados de un sistema muy complejo y, en
principio, competente, capaz de impedir que este intruso penetre en
nuestro organismo: el sistema inmunitario.



Este dispositivo sabe reconocer y bloquear a los agresores, a fin de
que podamos gozar de buena salud.



Por ello no deberíamos enfermar nunca.



Sin embargo, en ocasiones, un agresor más fuerte o valiente que otros
logra infiltrarse a través de nuestras líneas de defensa.



Se instala en su órgano predilecto, provocando síntomas, malestar y
problemas.



¿Por qué? Porque nuestras defensas se han visto, por un instante,
desbordadas.



Para estimular nuestro sistema inmunitario y evitar los fallos que nos
llevan a enfermar tenemos que mimar nuestro sistema defensivo.



Para ello disponemos de varias armas, todas ligadas a la vida sana.



En este libro encontrara la relación de 20 productos esenciales para
que pueda dejar vía libre a su imaginación y crear platos mezclando
los sabores de los principales alimentos antiinfección, sin olvidar
las especias y las hierbas aromáticas, que estimulan la inmunidad,
también debemos prestar mucha atención a los modos de cocción.



Con todas estas recetas podrá conjugar el placer gustativo y el
refuerzo inmunitario.

Otros libros del autor

MI COCINA ANTI FATIGA

No disponible.
Consultar disponibilidad


añadir a
favoritos
añadir a
la cesta