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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


¿Quiere salir de viaje? ¿Busca ideas sugerentes para su próxima
escapada? Despertar su imaginación viajera, proponerle nuevos destinos
vinculados a un tema como eje central de la visita es el objetivo de
la colección Inspiración Viajera. El libro que tiene en sus manos
pretende descubrirle la España del vino, una bebida que es también una
forma de entender la vida. La alegría de la fiesta, los rituales de
la fraternidad, la armonía de los paisajes y la belleza de los pueblos
entregados a su elaboración son, en buena medida, fruto de una
cultura que vincula a todas las regiones y que no se agota en una copa
de buen vino. Más bien al contrario: el vino es el punto de partida y
el hilo conductor de una experiencia que la curiosidad del viajero
modula a su antojo y de la que forman parte la historia de cada bodega
y sus vinos; la vida de quienes cuidan los viñedos, vendimian y
vinifican; el pasado y el presente de los pueblos volcados en su
producción; la red de establecimientos que difunden el conocimiento
sobre los buenos vinos -restaurantes, hoteles, museos, enotecas...-, o
la huella que la vitivinicultura ha dejado en claustros románicos, en
bodegas decimonónicas de dimensiones catedralicias o en las
portentosas construcciones diseñadas por arquitectos de vanguardia. Y
si el vino ha influido en las vidas de sucesivas generaciones desde
que los romanos plantaran las primeras cepas, lo mismo puede afirmarse
de los paisajes, redibujados por la geometría de los viñedos y, al
mismo tiempo, respetados en su esencia, pues de ella proviene el
temperamento de cada vino.