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Ficha del libro

portada del libro
  • MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS

  • BERASATEGUI, MARTIN
  • DE BOLSILLO
  • 2014
  • 1 ed.
  • Colección: BEST SELLER 1029

  • ISBN: 978-84-9032-751-7
  • EAN: 9788490327517

  • 728 páginas
  • BOLSILLO

  • TEMA: BOLSILLO


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las
estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín
Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada
día presentadas en el programa de cocina más irreverente jamás emitido
por televisión: Robin Food. Atracón a mano armada. Una cocina
sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que
se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas
para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas,
bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y
cócteles para las ocasiones más especiales. Un libro imprescindible en
cualquier cocina, destinado a convertirse en un clásico.
«Apabullante número de fórmulas de cocina descritas con buen humor.»
El Correo
«Cocina sin bobadas, fraguada, sí, señor, en el culo de las ollas.»
Siglo XXI, La Nueva España