Las personas con inteligencia nutricional saben elegir entre todas las
posibilidades que existen hoy para alimentarse. ¿Comer en soledad o
en compañía? ¿De pie o sentados a la mesa? ¿Dos, tres o cinco veces al
día? ¿Con prisas o saboreando cada bocado? ¿Hacer grandes compras en
el súper y llenar la despensa o ir cada semana al mercado? ¿Almorzar
en casa, en restaurantes o llevar fiambrera a la oficina? Elegir las
opciones más convenientes según nuestras circunstancias y ante el
sinfín de posibilidades que actualmente existen para alimentarnos no
es tarea fácil. Por suerte, la inteligencia nutricional puede
desarrollarse, y precisamente este libro aporta los conocimientos e
ideas inteligentes y muy prácticas para que todos podamos alimentarnos
de manera sana y consigamos mejorar nuestra salud y aspecto.