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Ficha del libro

portada del libro
  • ICOOK EL MANUAL DE COCINA PARA EMANCIPADOS
    EL MANUAL DE COCINA PARA EMANCIPADOS

  • PRADOS, ISMA
  • PLANETA
  • 2012
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-08-00397-7
  • EAN: 9788408003977

  • 200 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Se puede llevar una dieta equilibrada basada en productos populares
que no arañen ningún bolsillo comprando solo una vez a la semana, en
cualquier supermercado, sin que te falte nada en el día a día ni
tengas que tirar ningún alimento a causa de una mala conservación.
Este es un manual para la alimentación moderna que parte de cero y que
te guiará en cada paso hacia tu independencia nutricional con
propuestas concretas y aplicables. Por el camino aprenderás qué es
realmente necesario en una cocina, los hábitos para sentirte cómodo en
un espacio ordenado y el uso correcto del film de cocina, de los
cuchillos o del microondas. Todas las técnicas de cocción propuestas
están pensadas para alterar mínimamente los nutrientes de los
alimentos y cocinar menús completos en menos de 30 minutos. ¿Te
apuntas?

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