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Ficha del libro

portada del libro
  • LA HORA DEL VERMUT
    150 RECETAS PARA SABOREAR

  • MONNE, TONI
  • AGUILAR
  • 2015
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-03-50778-4
  • EAN: 9788403507784

  • 160 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Un libro único con las mejores recetas y platillos para disfrutar de
la hora del vermut, que incluye decenas de ideas: tapas con latas, a
la plancha, fritos, cazuelitas, montaditos, pintxos y gildas, así como
recetas de comida y cócteles que pueden hacerse con vermut.El vermut
ha vuelto. La bebida que sedujo a nuestros bisabuelos se ha convertido
en protagonista de una nueva forma de tapeo joven, informal y
diferente.En este libro encontrarás 150 recetas para preparar en casa
tapas vermuteras, cócteles y recetas con vermut.Una forma original de
improvisar un aperitivo o de organizar una comida o una cena con los
amigos a base de ensaladillas, salpicones, montaditos, pinchos,
gildas, cazuelitas, tortillas, empanadas, pasteles fríos, platillos
con latas, salazones y ahumados... Y además, cócteles y recetas de la
cocina clásica con el vermut como protagonista. ¿Te apuntas?

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