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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


La diabetes es una enfermedad muy común en nuestros días, y los
diabéticos saben perfectamente lo importante que resulta cuidar la
alimentación para tener bien controlada la enfermedad. En este libro
encontrará toda la información necesaria para conocer a fondo qué es
la diabetes y cómo se manifiesta, los tipos de diabetes, las bases de
la dieta, los alimentos trampa... Asimismo, hallará aquí un amplio
recetario que incluye primeros platos, segundos y postres, porque las
personas diabéticas también tienen derecho a disfrutar de la buena
mesa: se trata de platos sencillos y equilibrados, que combinan
alimentos naturales, sabrosos y sanos, y que se ajustan siempre a las
necesidades de una dieta para diabéticos; se presenta información en
ellos sobre el número de calorías. Se facilitan también ejemplos de
menús para saber cómo se pueden combinar los distintos platos en las
comidas diarias.

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