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Ficha del libro

portada del libro
  • EL GRAN LIBRO DE LOS CEREALES SEMILLAS Y LEGUMBRES
    150 RECETAS SANAS Y DELICIOSAS

  • BROWN, MOLLY
  • LUNWERG
  • 2015
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-16177-24-0
  • EAN: 9788416177240

  • 304 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres.
Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos,
alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes
pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para
el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más.El lector se
deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos
extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas,
hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho
más.

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