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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del
programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos
tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo.
Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres? todos los productos
y alimentos están representados en este libro, platossencillos con el
sabor tradicional y con productos de la tierra.