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Ficha del libro

portada del libro
  • FUNDAMENTOS DE DIRECCION Y ORGANIZACION DE EMPRESAS TURISTICAS

  • GARCIA GOMEZ, MARIA CONCEPCION
  • CIVITAS
  • 2010
  • 01 ed.
  • Colección: TRATADOS Y MANUALES DE EMPRESA

  • ISBN: 978-84-470-3547-2
  • EAN: 9788447035472

  • 336 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: EMPRESA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Este manual tiene como principal objetivo presentar los fundamentos de
la dirección y la organización de las empresas turísticas a los
estudiantes del Grado en Turismo. Constituye una primera aproximación
al mundo de la empresa turística y, especialmente, va dirigido a
estudiantes de los primeros cursos del grado.


Para ello, el libro se estructura en dos bloques claramente
diferenciados: conceptos básicos de dirección y organización de
empresas turísticas y áreas funcionales en las empresas turísticas.
Los distintos capítulos abordan los diversos problemas y situaciones
que afectan a las empresas turísticas de forma general para despertar
la curiosidad de los estudiantes hacia el conocimiento de la empresa
turística.


El enfoque es eminentemente práctico, con gran cantidad de ejemplos,
casos, aplicaciones, actividades prácticas, lecturas recomendadas,
etc. Por este motivo es de utilidad no sólo a los estudiantes del
Grado en Turismo, sino también a profesores, profesionales del mundo
de la empresa y a cualquiera interesado en la dirección y organización
de empresas turísticas.