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Ficha del libro

portada del libro
  • ESCRITOS SOBRE LA MESA LITERATURA Y COMIDA
    LITERATURA Y COMIDA

  • AA.VV
  • ADRIANA HIDALGO EDITORA, S.A.
  • 2014
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-15851-29-5
  • EAN: 9788415851295

  • 456 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: CUENTOS


  • Disponible

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto
hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están
ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como
en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar
central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas.