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Ficha del libro

portada del libro
  • ENSALADAS
    40 RECETAS SABROSAS Y SANAS

  • OLIVER, JAMIE
  • GRIJALBO
  • 2015
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-16220-32-8
  • EAN: 9788416220328

  • 96 páginas

  • TEMA: COCINA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Sanas, ligeras y sabrosas, las ensaladas son la mejor opción para
cualquier época del año Con este libro podrás preparar 40 ensaladas
fáciles y variadas con el toque inconfundible de Jamie Oliver
La gran variedad de sabores, texturas y colores que ofrecen las
ensaladas es una gran fuente de riqueza en la cocina de cualquier
lugar del mundo. Preparar una ensalada es sacar el mejor partido a las
distintas hojas y hierbas de temporada y aliñarlas con una deliciosa
vinagreta que conseguirá convertirla en un plato apetitoso.
Las ensaladas de Jamie Oliver no solo recogen recetas facilísimas y
sanas, sino que proponen ideas para que, a través del uso de aderezos,
hierbas aromáticas, frutos secos o semillas, tus ensaladas tengan una
fragancia y un sabor inconfundible: desde ensaladas de legumbres,
ensaladas del mundo, ensaladas frías o calientes, ensaladas de
frutas... todas ellas sazonadas con el inconfundible toque del
carismático cocinero.
Recetas fáciles y rápidas, llenas de las ideas, trucos y consejos del
chef que seducirán a expertos y principiantes para disfrutar de las
ensaladas en tu propia casa.

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