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Ficha del libro

portada del libro
  • EN EL PISO DE ABAJO
    MEMORIAS DE UNA COCINERA INGLESA DE LOS AÑOS 20

  • POWELL, MARGARET
  • ALBA
  • 2013
  • 01 ed.
  • Colección: TRAYECTOS

  • ISBN: 978-84-8428-838-1
  • EAN: 9788484288381

  • 216 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: BIOGRAFIAS


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


En la primera casa en que entró a trabajar como pinche de cocina, a
los quince años, Margaret Powell se quedó atónita cuando le dijeron
que, entre sus tareas, figuraba la de planchar los cordones de los
zapatos. La señora de la casa le prohibió, además, entregarle en mano
cualquier cosa: siempre tenía que ser «en bandeja de plata». Era la
Inglaterra de los años 20, y en ella una chica empleada en el servicio
doméstico tenía que mentir a los chicos si quería encontrar novio:
ellos las llamaban «esclavas».En el piso de abajo son las memorias de
una mujer sedienta de educación que no comprende qu, cuando pedía un
libro de la biblioteca de sus señores, éstos la miraran incrédulos y
espantados. Con el tiempo, aprendió por su cuenta y en 1968 publicó
este libro, que ha sido la fuente reconocida de inspiración de series
como Arriba y abajo y Downton Abbey, pero mucho más incisiva e
intencionada que ellas. En el sótano, a «ellos» (como llamaban a los
señores), se les hacía «una especie de psiconálisis de cocina, sin
cabida para Freud. Creo que nosotros sabíamos de la vida sexual ajena
mucho más de lo que él llegó a saber nunca». Penetrante en su
observación de las relaciones entre clases, libre y deslenguada en la
expresión de sus deseos, Margaret Powell nos cuenta qué significaba
para los de abajo preparar las cenas de seis platos de los de arriba.
Un documento excepcional.