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Ficha del libro

portada del libro
  • LA DIETA SEGUN LAS 4 ESTACIONES
    ALIMENTACION SALUDABLE TODO EL AÑO

  • LOPEZ, MARIA TRANSITO
  • OCEANO
  • 2013
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-7556-859-1
  • EAN: 9788475568591

  • 208 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: NUTRICION/DIETETICA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Disfruta de la vida y la comida en todas las estaciones
Verduras y legumbres para la primavera, ensaladas frescas y ligeras
para el verano, platos algo más calóricos para el otoño, estofados y
guisos bien calientes para superar el invierno. ¿Quieres alimentarte
de forma adecuada?
Haz caso a la naturaleza. ¿Te sientes diferente en primavera que en
invierno? Nuestra vida está, en gran medida, condicionada por las
cuatro estaciones. En primavera, nos sentimos con energías renovadas
tras el duro invierno, aunque hay personas que sufran problemas como
la alergia al polen. En verano, el cuerpo nos pide actividad, vida
social, alegría. En otoño, estamos algo melancólicos. Y el invierno
invita al recogimiento. Las estaciones influyen en nuestro estado de
ánimo, en nuestra forma de vivir y en lo que necesitamos comer. Vivir
en armonía implica conectar con el ritmo de la naturaleza. Gracias a
este libro, entenderás cómo te afectan cada una de las estaciones y,
sobre todo, cuál es la mejor dieta según la estación.
CONTENIDOS
En estas páginas se enseña de manera clara y concisa:
La relación entre las estaciones y nuestro estado de ánimo.
Los problemas de salud más habituales en cada estación y los
mejores remedios naturales para combatirlos. Los alimentos más
adecuados en función de la estación. La mejor manera de
cocinar los alimentos según estemos en primavera, verano, otoño o
invierno. La relación entre las cuatro estaciones y los cinco
elementos de la medicina tradicional china.

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