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Ficha del libro

portada del libro
  • DICCIONARIO DE LOS BENDER DE NUTRICION Y TECNOLOGIA DE LOS
    ALIMENTOS

  • BENDER, DAVID ARNOLD
  • ACRIBIA
  • 2010
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-200-1137-0
  • EAN: 9788420011370

  • 570 páginas
  • RUSTICA

  • TEMA: TECNOLOGIA ALIMENTOS


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