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Ficha del libro

portada del libro
  • DECORA CON GLASE REAL

  • ESCRIBANO, ROSA MARIA
  • BASE
  • 2013
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-15706-13-7
  • EAN: 9788415706137

  • 120 páginas

  • TEMA: COCINA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Nuevo libro de las autoras de "Decora tus galletas". Después del éxito
de su anterior libro, Rosa María Escribano y Sonia Rincón nos
introducen ahora en el mundo de los pasteles con una selección de los
pasteles más dulces y populares de nuestra geografía. De la mano de
estas expertas en pastelería, aprenderemos a hacer los pasteles y a
decorarlos para conseguir un acabado perfecto, todo ello con
fotografías ilustrativas del paso a paso de las tartas. Pasteles como
la Sara, la Selva Negra o el Plum-cake ya no tendrán secreto después
de leer este libro.

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LOS PASTELES QUE NOS GUSTAN

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