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Ficha del libro

portada del libro
  • DE BARCELONA A TOKIO EN BOCA DE TODOS LEKUE
    40 RECETAS PARA COCINAR CADA DIA CON EL ESTUCHE DE VAPOR

  • LEKUE
  • SALSA BOOKS - GRUP EDITORIAL 62
  • 2010
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-96599-80-2
  • EAN: 9788496599802

  • 128 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Recetario de platos para elaborar con el estuche de vapor de la marca
Lékué.



Este es un libro que nace de la necesidad que se ha detectado entre
los consumidores de productos Lékué (especialmente del estuche de
vapor) de recibir más ideas y recetas para disfrutar de la cocina de
un modo saludable y ligero a través de estos originales y prácticos
utensilios de cocina. El libro se divide en dos grandes bloques
temáticos que irán entrelazados. Por un lado encontraremos 40 recetas
de cocina, proporcionadas por 5 cocineros de 5 nacionalidades
diferentes (español, japonés, suizo, finlandés y alemán) que van desde
el plato más sencillo y práctico, para cocinar cada día las recetas
más elaboradas y así obtener múltiples recursos para todo tipo de
situaciones. Todas ellas tendrán su comentario nutricional e irán
acompañadas de una fotografía del plato. El segundo bloque temático
consiste en los trucos, anécdotas y fotos que los consumidores de
distintos países han querido aportar. Al intercalar estas anécdotas,
trucos y fotos entre las recetas se busca la complicidad del lector,
la proximidad y la idea de poder cocinar fácilmente incluso todas las
recetas del resto del mundo