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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivar
su propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro te
demostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu
alcance: ? Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto y
caña; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos
e incluso fl ores comestibles ? Prácticas indicaciones para su
cultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más efi
cientes para evitar plagas y enfermedades ? Un calendario para saber
exactamente qué hacer en cada época del año. ? Explicaciones sobre las
distintas técnicas de congelación y conservación de frutas y verduras