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Ficha del libro

portada del libro
  • CONFESIONES DE UN CAMARERO

  • DUBLANICA, STEVE
  • DE BOLSILLO
  • 2010
  • 01 ed.
  • Colección: BEST SELLER 848

  • ISBN: 978-84-9908-260-8
  • EAN: 9788499082608

  • 368 páginas
  • BOLSILLO

  • TEMA: BOLSILLO


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


«El ochenta por ciento de los clientes son gente agradable que solo
pretende que les des algo de comer. El veinte por ciento restante son
unos psicópatas e inadaptados sociales.»..Cuando un treintañero
estadounidense empezó a verter en un blog todas las frustraciones y
pequeñas satisfacciones de su vida como camarero, poco imaginaba que
se estaba gestando uno de los libros revelación de la
temporada...Mezclando con maestría sarcasmo, ingenio y ternura, el
autor nos ofrece una mirada insólita, y por momentos profunda, a lo
que sucede tras las bambalinas de los restaurantes. Conforman este
peculiar libro de confesiones múltiples relatos sobre la estupidez del
cliente, la arrogancia inherente al sector y los momentos en que, en
el lugar más insospechado, sale a la superficie la bondad del ser
humano...Una obra fresca, original y ácidamente divertida cuya lectura
cambiará para siempre la generosidad de nuestras propinas...«La
versión de vanguardia de Confesiones de un chef; el relato
dolorosamente divertido, estremecedoramente veraz, de la vida de un
camarero. Nunca volverás a mirarlos de la misma manera.».ANTONY
BOURDAIN