Saltar al contenido

Ficha del libro

portada del libro
  • COMER BIEN POR POCOS EUROS
    RECETAS, TRUCOS Y CONSEJOS

  • TRULA FERNANDEZ, PATXI
  • BAINET MEDIA
  • 2012
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-84-96177-67-3
  • EAN: 9788496177673

  • 190 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
    Consultar disponibilidad

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Patxi Trula lleva cocinando más de 30 años junto a Karlos Arguiñano.
Domina todas las técnicas y sabe mejor que nadie cómo sacar el mejor
provecho de cada producto. Trula es, probablemente, el cocinero que
más recetas ha elaborado en el mundo, más de 4.000 platos diferentes.
Con este bagaje, "el cocinero de los cocineros" nos presenta una obra
completa y contrastada.
El libro, además de las recetas de bajo coste, recoge una serie de
menús completos para todo el mes. También contiene un amplio capítulo
dedicado a consejos para saber comprar, cocinar y congelar. Incluye
además recetas básicas, salsas variadas e incluso bocadillos muy
económicos pero muy nutritivos, así como recetas para los peques de la
casa.
Con este libro, Patxi Trula, mano derecha de Karlos Arguiñano y muchos
otros cocineros, pretende ayudarnos a llegar a fin de mes comiendo
"con mucho fundamento" y con algún dinerillo extra en el bolsillo.
Comer bien por pocos euros es un libro práctico para superar la crisis
con éxito y comiendo sano.