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Ficha del libro

portada del libro
  • COCKTAILS & DRINKS BOOK
    EL UNIVERSO DE LOS COCKTAILS POR EL ARTIFICE DEL DRY MARTINI COSM

  • MUELAS, JAVIER DE LAS
  • PLANETA
  • 2011
  • 04 ed.

  • ISBN: 978-84-08-10998-3
  • EAN: 9788408109983

  • 350 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


El universo de los cocktails por el mejor barman de España y
propietario del Dry Martini.



Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos
enseña que arte y sofi sticación pueden ir de la mano: sólo hace falta
una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de
hedonismo. La idea general que encierra el texto es que el cocktail es
un arte, y que el lujo, la sofi sticación y la clase no están reñidos
con la sencillez y el buen humor.



Esta nueva edición ampliada incluye una addenda de 24 páginas con
nuevas recetas de cocktails de cerveza y de café, además de recoger
los eventos de la celebración del Dry Martini servido número un
millón, la apertura de la nueva coctelería en el Hotel Meliá de Madrid
y del nuevo local The Academy de Barcelon

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