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Ficha del libro

portada del libro
  • COCINA SIN COLESTEROL
    RECETAS SALUDABLES CON SU VALOR DIETETICO Y EL CONSEJO EXPERTO DE

  • BLAY BUDI, LAIA
  • LIBSA
  • 2013
  • 01 ed.
  • Colección: LA COCINA DE LA SALUD

  • ISBN: 978-84-662-2705-6
  • EAN: 9788466227056

  • 128 páginas
  • TELA

  • TEMA: COCINA


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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Gracias a este manual el lector aprenderá a distinguir entre el HDL
(llamado colesterol bueno) y el LDL (el colesterol malo), y disfrutará
de recetas sencillas para una dieta diaria en las que se explica el
modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los
nutrientes de dicho plato y consejos de salud que explican por qué un
alimento es apropiado para alguien con colesterol alto y cómo actúa en
el organismo.

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