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Ficha del libro

portada del libro
  • COCINA RAPIDA SANA Y BARATA
    COCINA FACIL Y SENCILLA PARA POCO EXPERIMENTADOS CON TRUCOS DE PR

  • SALES CSONKA, MARGARITA
  • MILENIO EDITORAL
  • 2013
  • 1 ed.

  • ISBN: 978-84-9743-514-7
  • EAN: 9788497435147

  • 192 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Cocina rápida, sana y barata es un libro con fáciles recetas para una
nutrición saludable, equilibrada y variada. Es a la vez un manual de
consulta práctico y útil para tener en toda cocina, que le servirá
para saber utilizar los alimentos en beneficio de su salud. Aporta
también detalles y consejos de cómo ahorrar tiempo al cocinar, cómo
aprovechar los sobrantes de comidas, o cómo organizar la despensa o
ayudar a economizar en los platos del día a día, además de sugerir
múltiples trucos y consejos de cocina. Expone también, avalado por sus
conocimientos profesionales, unas breves indicaciones de los valores
nutritivos de cada grupo de alimentos y propone orientaciones de menús
para personas que sufren diversos tipos de patologías, como puede ser
para los intolerantes al gluten, la lactosa, con hipertensión,
artrosis, o gota, entre otras.