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Ficha del libro

portada del libro

COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


La cocina tradicional italiana en 243 recetas simples, rápidas y para
todos los gustos, divididas en tres secciones, según la ocasión: en
familia, con los amigos o para momentos románticos.

Cocinar no solo consiste en preparar buenos platos, sino en elegir el
adecuado para cada ocasión. La mejor cocina italiana dividida según
los comensales: platos prácticos y postres para la familia, platos
«resultones» pero que no nos arruinen para invitar a los amigos y
platos más caros y elaborados para las cenas en pareja. Y eso sí,
todos los platos han sido alabados por la familia, los amigos y el
marido de la autora.