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Ficha del libro

portada del libro
  • COCINA ESPAÑOLA LA MEJORES RECETAS

  • AA.VV
  • PARRAGON
  • 2012
  • 01 ed.

  • ISBN: 978-1-4454-6252-3
  • EAN: 9781445462523

  • 240 páginas

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


La gastronomía española ha bebido a lo largo de los siglos la
influencia de fenicios, romanos y árabes, durante su colonización. Una
fabulosa selección de frutas y hortalizas viñedos , olivares y
arrozales. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo
presentar los platos. Ediciones en idiomas: español, alemán e ingles.