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Ficha del libro

portada del libro
  • COCINA ASIATICA PASO A PASO

  • AA.VV
  • PARRAGON
  • 2011
  • 01 ed.
  • Colección: RECETAS PASO A PASO

  • ISBN: 978-1-4454-4817-6
  • EAN: 9781445448176

  • 224 páginas
  • TELA

  • TEMA: COCINA


  • No disponible.
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COMENTARIO BIBLIOGRÁFICO


Un recetario visual explicado paso a paso.



Disfrutaremos en nuestra cocina de las clases particulares de un chef,
fotografías de todos los ingredientes y de cada paso hasta la
presentación del plato terminado. Entremeses y sopas, bocadillos,
tallarines y arroces, pescados, carnes y aves. Postres como plátano
frito o helado de coco. Con ingredientes frescos descubriremos los
secretos de la cocina asiática.